آغاز برداشت ارزن در قیروکارزین

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز فارس، رئیس مرکز جهاد کشاورزی افزر گفت: برای نخستین بار برداشت ارزن از ۴۰ هکتار مزارع این بخش با یک دستگاه کمباین آغاز شد.
امین پورحمزه جعفر بیگلو افزود: پیش بینی می‌شود بیش از صد تن دانه ارزن از این مزارع برداشت شود.
وی با مثبت ارزیابی کردن کشت این محصول تصریح کرد: نیاز آبی پایین، تحمل به شوری، دوره رشد کوتاه، امکان کشت و رشد در تابستان و توجیه اقتصادی برای کاشت ارزن از دلایل عمده علاقه مندی کشاورزان به این زراعت است.
رئیس مرکز جهاد کشاورزی افزر بیان کرد: تغییر الگوی کشت و ترویج کاشت گیاهان با نیاز آبی کم از برنامه‌های مهم ابلاغی و در دستور کار این مرکز است که باید با همکاری کشاورزان منطقه اجرایی شود.
ارزن غله‌ای دانه ریز، دارای گونه‌های فراوان، یک ساله و سازگار با مناطق گرم و خشک که علاوه بر مصرف فراوان برای تغذیه پرندگان در در طب سنتی نیز مورد استفاده است.
ارزن دارای ویژگی‌های ضد افسردگی و بی خوابی، آرامش بخشی، ضد قارچ و کاهش دهنده چربی خون است.