تولید ۱۰ تن گوشت شترمرغ در آمل

به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز مازندران، مدیر جهاد کشاورزی آمل با اشاره به ظرفیت پرورش ۳۵۰ قطعه شترمرغ در این شهرستان گفت: سالانه ۱۰ تن گوشت، هزار و ۳۰۰ قطعه جوجه و هزار و ۱۰۰ عدد تخم شترمرغ در این شهرستان تولید می‌شود.
سید حسین اسلامی با بیان اینکه از مجموع شترمرغ‌های موجود ۵۰ قطعه مولد و ۳۰۰ قطعه پرواری است افزود: روغن، پر و پوست از فرآورده‌های شترمرغ پرورشی است که پر آن با کاربرد زینتی در پوشاک هم استفاده و پوست آن برای تولید چرم و گوشت شترمرغ نیز برای مصرف غذایی در بازار عرضه می‌شود.
اسلامی، توسعه تجارت گوشت و مواد پروتئینی از جمله شترمرغ، بلدرچین، کبک و بوقلمون را به عنوان الگو‌های جدید تغذیه‌ای از جمله سیاست‌های راهبردی جهاد کشاورزی دانست.

بیشتر بخوانید:تولید 50 هزارتن گوشت سفید در مازندران